यदि आप गैस्ट्रोनॉमी का अध्ययन करने की सोच रहे हैं, तो औलाप्रो में विश्वविद्यालय हमें अपने #WeightReasons बताते हैं, आपको अपने सपनों के स्नातक का अध्ययन करने का निर्णय क्यों लेना चाहिए।
कोलंबिया के प्रमुख विश्वविद्यालय उनके साथ अध्ययन करने का निर्णय लेने के लिए आपके तर्क प्रस्तुत करते हैं।
इस विशेष सामग्री में खोजें . पर जानकारी पाक कला और संबंधित कार्यक्रम जैसे पाक कला और पाक कला कार्यक्रम - रसोई सहायक कार्यक्रम - पेस्ट्री और बेकरी कार्यक्रम - पेस्ट्री कार्यक्रम - बेकरी कार्यक्रम - बारटेंडर - शराब सेवा कार्यक्रम (सोमेलियर) - बारिस्मो।
एक तकनीकी, पेशेवर तकनीकी और पेशेवर स्तर पर स्नातक कार्यक्रम, आमने-सामने, अर्ध-आमने-सामने, दूरी मिश्रित या 100% आभासी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games
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गैस्ट्रोनॉमी क्या है
विकिपीडिया के अनुसार: गैस्ट्रोनॉमी वह विज्ञान और कला है जो मनुष्यों के उनके भोजन और उनके पर्यावरण या पर्यावरण के साथ संबंधों का अध्ययन करती है। गैस्ट्रोनोम पेशेवर है जो इस कला का प्रभारी है। अक्सर यह गलती से माना जाता है कि गैस्ट्रोनॉमी शब्द केवल पाक कला और एक मेज के चारों ओर कटलरी से संबंधित है। हालांकि, यह इस अनुशासन के अध्ययन के क्षेत्र का एक छोटा सा हिस्सा है: यह कहना हमेशा संभव नहीं होता है कि एक रसोइया एक गैस्ट्रोनोम है। भोजन को अपनी केंद्रीय धुरी के रूप में लेते हुए, गैस्ट्रोनॉमी विभिन्न सांस्कृतिक घटकों का अध्ययन करता है।
यूनिवर्सिडैड ऑटोनोमा डी मनिज़लेस
पाक कला और पाक कला

उमा के पाक कला और पाक कला के पेशेवर
यूएएम पाक कला और गैस्ट्रोनॉमी कार्यक्रम एक अकादमिक प्रस्ताव है जो अनुसंधान, उद्यमिता और खाना पकाने के बीच संतुलन बनाए रखता है, यह अपने छात्रों को भोजन के प्रस्ताव, विशेष व्यंजन, खाद्य व्यवसाय का व्यवसाय प्रबंधन, पोषण और स्वास्थ्य सिखाता है।
मैनिज़लेस के स्वायत्त विश्वविद्यालय के पाक कला और गैस्ट्रोनॉमी पाठ्यक्रम में, खाना पकाने की प्रयोगशालाएं विकसित की जाती हैं जो पारंपरिक कोलंबियाई व्यंजन, पेस्ट्री, चॉकलेट और कन्फेक्शनरी से लेकर चारक्यूरी और एशियाई व्यंजन जैसे विषयों तक होती हैं। इसके अलावा, प्रशासनिक, लेखा और चिकित्सा संबंधी मुद्दों, उद्यमिता और भाषाओं में प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है।
यूएएम के पास पाक कला और गैस्ट्रोनॉमी कार्यक्रम, तीन खाना पकाने की कार्यशालाओं, प्रयोगशालाओं और व्यापक तकनीकी और ग्रंथ सूची संसाधनों के लिए एक उत्कृष्ट बुनियादी ढांचा है। शिक्षण स्टाफ अत्यधिक योग्य है और शेफ, व्यवसायी, रसायनज्ञ, ओएनोलॉजिस्ट और अन्य विशेषज्ञों को एक साथ लाता है।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
प्रोग्राम डे कोकिना

गाटो डुमास खाना पकाने का कार्यक्रम एक सैद्धांतिक-व्यावहारिक पद्धति पर आधारित है जो यह सुनिश्चित करता है कि छात्र सर्वोत्तम पाक प्रथाओं और तकनीकों को सीखें, समेकित करें और मशीनीकरण करें।
अवधि: 4 सेमेस्टर (2 वर्ष)।
दिन का समय: सुबह 7:00 बजे से 11:30 बजे तक।
दोपहर: दोपहर 12:00 बजे से शाम 4:30 बजे तक।
रात: शाम 5:30 बजे से रात 10:00 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 3
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
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कोलम्बिया में फोटोग्राफी का अध्ययन क्यों और कहाँ करें? - प्रमुख कारण
इस लेख में आपको कोलंबिया के प्रमुख विश्वविद्यालयों से फोटोग्राफी और संबंधित करियर में स्नातक कार्यक्रम के बारे में जानकारी मिलेगी।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
रसोई सहायक कार्यक्रम
बुनियादी तकनीकों को जानें जो आपको महत्वपूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठानों की रसोई की दुनिया का हिस्सा बनने की अनुमति देंगी। तेजी से और व्यावहारिक तरीके से आप कट, स्टॉक और सॉस, खाना पकाने की तकनीक में मौलिक ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं जो आपको काम करने वाले जीवन में जल्दी से खुद को सम्मिलित करने में सक्षम बनाने के लिए उत्पादक बना देगा।
अवधि: 2 सेमेस्टर।
रात: शाम 5:30 बजे से रात 10:00 बजे तक।
रात की पाली।
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
पेस्ट्री और बेकरी कार्यक्रम






पेस्ट्री के अध्ययन के माध्यम से आप डेसर्ट, केक, टार्ट, क्रीम आदि तैयार करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्राप्त करेंगे। क्लासिक और आधुनिक, हर विवरण में पूर्णता और सौंदर्यशास्त्र उत्पन्न करने वाली सभी प्रकार की तकनीकों को लागू करना। चीनी, चॉकलेट और सभी प्रकार की सजावट का प्रबंधन आपकी उंगलियों पर होगा।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
इसी तरह, आप कारीगर बेकरी उत्पादों के विस्तार में आवश्यक कौशल और बेकरी और पेस्ट्री के ज्ञान के पीछे की व्यावसायिक संभावनाओं को समझने के लिए आवश्यक आधार प्राप्त करेंगे।
अवधि: एक वर्ष (2 सेमेस्टर)।
दिन का समय सुबह 7:00 बजे से दोपहर 1:30 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 3
दिन दिन
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
पेस्ट्री कार्यक्रम


पेस्ट्री के अध्ययन के माध्यम से आप डेसर्ट, केक, टार्ट, क्रीम आदि तैयार करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्राप्त करेंगे। क्लासिक और आधुनिक, हर विवरण में पूर्णता और सौंदर्यशास्त्र उत्पन्न करने वाली सभी प्रकार की तकनीकों को लागू करना। चीनी, चॉकलेट और सभी प्रकार की सजावट का प्रबंधन आपकी उंगलियों पर होगा।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
इसी तरह, आप कारीगर बेकरी उत्पादों के विस्तार में आवश्यक कौशल और बेकरी और पेस्ट्री के ज्ञान के पीछे की व्यावसायिक संभावनाओं को समझने के लिए आवश्यक आधार प्राप्त करेंगे।
अवधि: एक वर्ष (2 सेमेस्टर)।
दिन का समय सुबह 7:00 बजे से दोपहर 1:30 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 3
दिन दिन
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
बेकरी कार्यक्रम






एक संक्षिप्त, किफायती और अत्यधिक उत्पादक कार्यक्रम का अध्ययन करें। हमारे बेकरी कार्यक्रम के माध्यम से आप कारीगर बेकरी की तैयारी तकनीकों में महारत हासिल करने में सक्षम होंगे। विभिन्न प्रकार के आटे का प्रबंधन, खट्टे, पफ पेस्ट्री, नई ग्लूटेन-मुक्त बेकरी और पेस्ट्री बेस की पीढ़ी और देखभाल आपकी उंगलियों पर होगी ताकि आप अपना खुद का व्यवसाय शुरू कर सकें।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
सूचना
अवधि: 2 सेमेस्टर।
रात: शाम 5:30 बजे से रात 10:00 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 2
रात की पाली।
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
भौजनशाला का नौकर



बारटेंडर कार्यक्रम शराब की प्रकृति और पेय के माध्यम से गैस्ट्रोनॉमी के लिए एक आदर्श संगत बनाने के लिए मिश्रण की उनकी संभावनाओं के ज्ञान पर आधारित है। इसका उद्देश्य योग्य लोगों को प्रशिक्षित करना है जो बार की दुनिया के संदर्भ में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजार की जरूरतों का जवाब देते हैं। इसकी सेवा और प्रशासन।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
सूचना
अवधि: 2 सेमेस्टर (1 वर्ष)।
दोपहर: 2:15 से 6:30 बजे तक।
रात: शाम 5:30 बजे से रात 10:00 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 3
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
शराब सेवा कार्यक्रम (सोमेलियर)






Gato Dumas अपने Sommelier कार्यक्रम को सभी के लिए सुलभ बनाकर #Vinoparatodos और #Liberenelvino अभियान में शामिल होता है।
हमारे Sommelier कार्यक्रम का अध्ययन करके शराब, उसकी सेवा और विपणन की आकर्षक दुनिया की खोज करें। जहां आप मौजूदा नस्लों की किस्मों, उनकी उत्पत्ति और खेती के बारे में जानेंगे, वह प्रक्रिया जो उन्हें शराब बनाती है और विभिन्न विश्व बाजारों में प्रवेश करने के उनके तरीके के बारे में जानेंगे।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
संवेदी कौशल विकसित करके अपनी इंद्रियों का विस्तार करें जो आपको प्रत्येक उत्पाद की विशेषताओं में अंतर करने की अनुमति देगा और इसकी विशेषताओं को उजागर करने के लिए प्रत्येक भोजन को सबसे उपयुक्त शराब के साथ जोड़ना सीखेंगे।
जानकारी:
अवधि: 3 सेमेस्टर।
दिन का समय सुबह 7:00 बजे से 11:30 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 2
दिन: दिन के समय।
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
Gato Dumas . में बरिस्ता का अध्ययन करें



हमारे बरिस्ता कार्यक्रम के माध्यम से आप कॉफी और इसके मिश्रण की अनंतता पर आधारित विभिन्न तैयारियों की तकनीकों और तकनीकों में महारत हासिल करने में सक्षम होंगे। उच्चतम स्तर की उत्कृष्टता की सैद्धांतिक और व्यावहारिक तैयारी के साथ, हमारे छात्रों को प्रतिस्पर्धी नौकरी बाजार का सामना करने और गर्व से सर्वश्रेष्ठ होने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है।
अवधि: 2 सेमेस्टर (1 वर्ष)।
घंटे: रात: शाम 5:30 बजे से रात 10:00 बजे तक
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
गैस्ट्रोनॉमी के गैटो डुमास कॉलेज
खाद्य सेवा कार्यक्रम (खाद्य प्रबंधन)






इंद्रियों के अनुभव से परे गैस्ट्रोनॉमी, एक व्यवसाय है और इसे प्रबंधित किया जाना चाहिए ताकि यह अपेक्षित लाभप्रदता उत्पन्न करे।
हमारा प्रबंधन कार्यक्रम विपणन, सेवा और प्रशासन पर केंद्रित है, जो तीन प्रमुख स्तंभ हैं जिन पर गैस्ट्रोनॉमिक कंपनियों में मूल्य निर्मित होता है।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
मानव संसाधन का संगठन, कच्चे माल की लागत का प्रबंधन, सूची नियंत्रण, संचार रणनीतियाँ और त्रुटिहीन सेवा के माध्यम से भेदभाव एक गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान के प्रबंधन के लिए आवश्यक तत्व हैं।
प्रबंधन और अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने के लिए तैयार हो जाओ।
अवधि: 4 सेमेस्टर।
दिन का समय सुबह 7:00 बजे से 11:30 बजे तक।
अध्ययन के दिन: सप्ताह में 3
दिन: दिन के समय।
कक्षाओं की शुरुआत: 8 अगस्त, 2017।
कार्रवाई के क्षेत्र
रेस्तरां श्रृंखला, होटल, गैस्ट्रोनॉमिक केंद्र, गैस्ट्रोनॉमी के क्षेत्र से संबंधित कंपनियां, उत्पादन संयंत्र, गैस्ट्रोनॉमिक सलाहकार।
गाटो डुमास में अध्ययन क्यों?
हमारे स्नातक दुनिया के विभिन्न हिस्सों में अपने पेशे में उत्कृष्ट प्रदर्शन करते हैं।
हम आपके अपने रेस्तरां या गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान के प्रबंधन को बढ़ावा देते हैं और हमारे पास उच्च प्रतिशत स्नातक हैं जो सफल व्यवसाय मॉडल के मालिक हैं।
लैटिन अमेरिका में हमारे पास सबसे आधुनिक और विशिष्ट सुविधाएं हैं।
हम मान्यता प्राप्त गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठानों में सशुल्क इंटर्नशिप कार्यक्रम प्रदान करते हैं।
कार्यक्रम और कार्यप्रणाली का डिजाइन प्रदर्शन में कौशल और उत्कृष्टता के विकास को सुनिश्चित करता है।
हमारे पास सभी गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्रों में कार्यक्रम हैं।
हमारे पास प्रत्येक प्रोफ़ाइल और निवेश बजट के लिए लचीले विकल्प हैं।
हम आपके अनुभव की पुष्टि करते हैं और आपके ज्ञान को अपडेट करते हैं।
हम कार्यक्रम सामग्री, तकनीकों और प्रौद्योगिकियों के मामले में सबसे आगे हैं।
हमारे नाम को दुनिया भर में गुणवत्ता की मुहर के रूप में पहचाना जाता है।"
ऑगस्टिनियन विश्वविद्यालय - UNIAGUSTINIANA
गैस्ट्रोनॉमी में प्रौद्योगिकी


अगस्टिनियन विश्वविद्यालय के गैस्ट्रोनॉमी टेक्नोलॉजिस्ट को खाद्य उत्पादन श्रृंखला में काम करने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है; खाद्य उद्योग और सेवा क्षेत्र में कंपनियों और उत्पादों के प्रबंधन, संगठन और विकास में एक व्यापक नेता होने के नाते।
यह कार्यक्रम निम्नलिखित के शहर में उपलब्ध है:
बोगोटा
गैस्ट्रोनॉमी में टेक्नोलॉजिस्ट के पास क्षमता और क्षमता होगी: खाद्य उद्योग में व्यायाम प्रबंधन और नियंत्रण कार्य, पोषण और खाद्य संरक्षण के मुद्दों पर सलाह देना, गैस्ट्रोनॉमिक घटनाओं की सजावट और लागत पर सलाह देना, उन संस्थाओं में पर्यवेक्षण और नियंत्रण प्रक्रियाएं करना जहां प्रदर्शन करते हैं, उत्पादन लाइनों की निगरानी करें, खाद्य प्रक्रियाओं में संयंत्र और गुणवत्ता का निरीक्षण करें, गैस्ट्रोनॉमिक उद्यमी।
यह आपकी रूचि रख सकता है:


कोलम्बिया में कृषि उद्योग में स्नातक की डिग्री का अध्ययन क्यों और कहाँ करें? - प्रमुख कारण
इस लेख में आप कृषि व्यवसाय में स्नातक कार्यक्रम और कोलंबिया के प्रमुख विश्वविद्यालयों से संबंधित करियर के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे।
कैफेम विश्वविद्यालय फाउंडेशन
गैस्ट्रोनॉमिक प्रबंधन में प्रौद्योगिकी


हम उद्योग की जरूरतों के अनुसार उत्पादों और सेवाओं के निर्माण, डिजाइन और मानकीकरण के माध्यम से गैस्ट्रोनॉमिक प्रबंधन में एक उद्यमी मानसिकता और गैस्ट्रोनॉमिक उत्पादन में गुणवत्ता तकनीकों और अवधारणाओं को लागू करने की क्षमता के साथ प्रौद्योगिकीविदों को प्रशिक्षित करते हैं।
यह कार्यक्रम यहां उपलब्ध है:
बोगोटा।
• हमारे सभी शिक्षकों के पास इस क्षेत्र में कार्य और उद्यमशीलता का अनुभव है।
• हमारे पास डिग्री के पहले सेमेस्टर से इंटरसेमेस्टर इंटर्नशिप हैं।
• व्यावहारिक कार्यशालाओं के लिए आवश्यक आपूर्ति और वर्दी की लागत पंजीकरण शुल्क में शामिल है।
• हमारे पास कैनकन के तकनीकी विश्वविद्यालय, बार्सिलोना विश्वविद्यालय और चिली में आईएफपी ला अरौकाना के साथ अकादमिक सहयोग समझौते हैं।
• हम विश्व पर्यटन संगठन (यूएनडब्ल्यूटीओ) और आतिथ्य, गैस्ट्रोनॉमी और पर्यटन स्कूलों के पैन-अमेरिकन परिसंघ के सदस्य हैं।
• हम कैफेम परिवार मुआवजा कोष के माध्यम से उत्पादक क्षेत्र की कंपनियों के साथ स्थायी संचार, शैक्षणिक कार्यक्रम और तकनीकी दृष्टिकोण बनाए रखते हैं।
मेरी माँ की महिमा के लिए लोरेम फिस्ट्रम एस्से जारल अलीका मुझे सिरकू तक ले जाती है। प्रैरी उलमको से आपने जो डिजाइन किया है वह बहुत खराब चीज है।